- La ingeniería ha desarrollado el proyecto y dirigido las obras de renovación de las instalaciones, que incluyen la mejora de las líneas de recepción de aceituna, la sala de molturación y la construcción de una nueva bodega de aceite
- La actuación ha contado con subvenciones a fondo perdido de entre el 28 % y el 50 %, gestionadas por Falero y Laín a través de las líneas de Incentivos Agroindustriales y del CEDER de AERCO
Badajoz 15/10/2026. La ingeniería Falero y Laín Ingenieros ha finalizado las obras de modernización integral de la almazara de la Cooperativa San Mauro de Almendral (Badajoz), un proyecto destinado a renovar las infraestructuras de producción y almacenamiento de aceite de oliva, mejorar la eficiencia de los procesos de elaboración y reforzar la capacidad operativa de la cooperativa.
La actuación ha comprendido la modernización del patio de recepción de aceituna y de las líneas de entrada de materia prima, así como la renovación de la sala de molturación, donde se desarrolla el proceso de extracción del aceite.
Además, se ha construido una nueva bodega destinada al almacenamiento del producto, dotando a la cooperativa de instalaciones renovadas para mejorar la conservación y gestión del aceite elaborado.
Estas mejoras permitirán optimizar las distintas fases del proceso productivo, desde la recepción y transformación de la aceituna hasta el almacenamiento del aceite, contribuyendo a una mayor eficiencia operativa y al mantenimiento de la calidad del producto final.
Falero y Laín Ingenieros ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo integral del proyecto, responsabilizándose de la redacción técnica y la dirección de las obras, así como de la tramitación de los procedimientos de evaluación de impacto ambiental y de la Autorización Ambiental Unificada (AAU).
Líneas de Incentivos Agroindustriales
Asimismo, la ingeniería ha gestionado los expedientes de subvención acogidos a las líneas de Incentivos Agroindustriales y del CEDER de AERCO, logrando la concesión de ayudas a fondo perdido con porcentajes de financiación comprendidos entre el 28 % y el 50 %, que han contribuido a hacer posible esta inversión en modernización industrial.
La renovación de la almazara de San Mauro constituye una apuesta por el futuro del sector oleícola en Almendral, contribuyendo al fortalecimiento de una actividad económica estrechamente vinculada al desarrollo rural y a la tradición agrícola de Extremadura.
